miercuri, 26 decembrie 2012

LA MULŢI ANI ! ROMÂNIA

Uleiul de cocos.

În ultima vreme, o mulţime de studii ne indică existenţa unei grăsimi inteligente, cu care poţi găti şi care, paradoxal, ajută la scăderea în greutate. Este vorba despre uleiul virgin de cocos. Este evident că pentru a înţelege cum o grăsime poate ajuta la pierderea în greutate, fiind în general benefică sănătăţii, trebuie să cunoaştem istoria şi taina acestei grăsimi.
Când japonezii au ocupat Filipinele şi alte insule din Pacificul de Sud, în timpul celui de al doilea război mondial, a fost sistată furnizarea de ulei de cocos în SUA. Deoarece uleiul de cocos cunoscuse largi utilizări atât pentru gătit cât şi ca ingredient în diverse produse alimentare, din cauza sistării furnizării lui timp de câţiva ani a apărut necesitatea apariţiei şi dezvoltării unei surse alternative de ulei. Astfel au apărut uleiurile polinesaturate care au rămas în continuare preferatele populaţiei chiar şi după terminarea războiului. În mod evident, aici a fost şi un oarecare interes al furnizorilor şi fabricanţilor, care au lansat ideea că grăsimile saturate, cum sunt cele din unt şi ulei de cocos, cresc colesterolul, acesta fiind principalul vinovat de afecţiunile cardiovasculare.
Toţi cercetătorii care, de-a lungul timpului, şi-au îndreptat atenţia asupra sănătăţii populaţiei ce trăieşte în zonele tropicale au înţeles importanţa nucilor de cocos, care de mii de ani sunt un produs nutritiv esenţial. Astfel în anii 30 un medic stomatolog care a trăit în zona Pacificului de Sud a fost surprins să observe importanţa dietelor tradiţionale asupra danturii băştinaşilor şi a stării lor de sănătate, în general. El a descoperit că aceia care consumă alimente bogate în produse obţinute din nucile de cocos erau sănătoşi, în ciuda concentraţiei mari de grăsime din dietă.
Mai recent, în anii 80, cercetătorii au studiat populaţia care locuia la doi atoli polinezieni, unde nucile de cocos sunt principala sursă de hrană. Rezultatele studiului au arătat c[ ambele populaţii erau sănătoase din punct de vedere cardiovascular şi indicau că nu există nici o dovadă a faptului că un consum ridicat de grăsimi saturate ar avea vreun efect negativ asupra stării de sănătate a acestei populaţii.
Beneficiile consumului de ulei de cocos se regăsesc ]n principal, în sfera stării de sănătate a consumatorilor. Astfel se ştie că el îmbunătăţeşte sănătatea inimii, susţine sănătatea sistemului imunitar, a metabolismului, asigură buna funcţionare a glandei tiroide, încurajează scăderea în greutate, fiind în acelaşi timp, o sursă importantă de energie şi nu în ultimul rând, ajută la menţinerea sănătăţii şi tinereţii tenului.
Uleiul de măsline este cel mai bun în salate, nu pentru gătit.
În ultima vreme, se spune că cele mai bune uleiuri sunt uleiurile virgine de măsline şi cocos. Totuşi în ceea ce priveşte gătitul, se pare că uleiul de cocos este mai bun, cel de măsline suferind oarecare oxidare în timpul acestui proces. Dar, pentru salată uleiul de măsline este foarte bun.
Uleiurile Omega-6 predispun la apariţia afecţiunilor cardiace.
În ceea ce priveşte grăsimile polinesaturate, care includ în compoziţia lor uleiuri vegetale cum sunt cele de porumb, soia, floarea soarelui, acestea sunt total nerecomandate pentru a fi folosite la gătit. Uleiurile Omega-6 predispun în special la afecţiuni cardiace.
Un singur tip de ulei este suficient de stabil să reziste la vătămările pe care le produc procesele termice şi care poate în acelaşi timp, să susţină sănătatea inimii, să menţină în limite normale nivelul colesterolului şi chiar să ajute la scăderea în greutate- iar acesta este, uleiul de cocos.
Specialiştii spun că la gătit doar uleiul de cocos se poate folosi pentru că acesta conţine cele mai saturate grăsimi dintre toate uleiurile comestibile. În ciuda reclamelor, adevărul este că grăsimile nesaturate sunt primele implicate în apariţia bolilor cardiace, nu cele saturate, aşa cum se spune de obicei.
Se ştie că în zilele noastre, cauza numărul unu al deceselor sunt bolile de inimă, acest tip de afecţiune fiind de multe ori, un ucigaş care acţionează în tăcere.
Alimentele procesate şi produsele tip fast-food sunt cele mai periculoase.
Cercetările au arătat că grăsimile artificiale transhidrogenate- tipul care se găseşte în alimentele procesate şi în produsele de patiserie- sunt în mare măsură responsabile pentru numărul mare de atacuri de cord, care au loc anual în întreaga lume. Lumea medicală avertizează că grăsimile nesaturate sunt periculoase şi trebuie eliminate dintr-o dietă şi nu cele naturale, cum este uleiul de cocos care este cea mai bună alternativă, având în vedere că el nu conţine grăsimi trans.
Supraponderalitatea afectează negativ ţările dezvoltate.
Experţii în domeniul alimentar afirmă că uleiul de cocos are un rol unic în dietă, el oferind o sursă de lipide antimicrobiene, care susţin sistemul imunitar. Beneficiile utilizării uleiului de cocos sunt direct legate de structura sa chimică sau mai exact, de lungimea lanţurilor de acizi graşi.
Regenerarea celulară este sporită şi sistemul imunitar întărit.
Uleiul de cocos a fost de multe ori comparat cu carbohidraţii în ceea ce priveşte abilitatea lor de ardere în vederea furnizării energiei necesare. În plus cercetările au demonstrat că datorită efectului metabolic, uleiul de cocos sporeşte activitatea tiroidei. În afară de scăderea în greutate, există şi alte avantaje care decurg din creşterea ratei metabolismului. Astfel procesele de vindecare sunt accelerate, regenerarea celulară sporeşte înlocuirea vechilor celule iar sistemul imunitar este întărit.
Ingredientul periculos al uleiului de cocos este acidul lauric.
Probabil că ştiţi că laptele matern conţine o serie de elemente nutritive şi anticorpi care-i ajută pe bebeluşi să rămână sănătoşi. În mod incredibil, uleiul de cocos conţine ca şi laptele matern unul dintre aceste componente- acidul lauric.
Din fericire pentru sănătatea noastră, acidul lauric care se găseşte atât în laptele matern cât şi în uleiul de cocos, se transformă, când este consumat, într-o substanţă responsabilă de întărirea sistemului imunitar.
Masajul cu ulei de cocos este ideal pentru piele.
Beneficiile uleiului de cocos nu se opresc numai la starea de sănătate şi la aspectele gastronomice. Terapeuţii specializaţi în masaje recomandă, în acest sens, utilizarea acestui ulei. În acelaşi timp, uleiul de cocos este ideal pentru îngrijirea pielii, pe care o protejează de efectele induse de radicalii liberi odată cu trecerea timpului şi poate ajuta la îmbunătăţirea aspectului pielii.
Reducerea ridurilor şi fermitatea ţesuturilor.
Uleiul de cocos ajută la restabilirea aspectului tineresc al pielii pentru că, atunci când el este absorbit în piele şi ţesuturile conective, ajută la reducerea ridurilor, menţinerea ţesuturilor ferme şi suple. În acelaşi timp, uleiul de cocos ajută la exfolierea stratului superficial de celule moarte ale pielii şi pătrunde în profunzime în straturile acesteia întărind-o.





vineri, 21 decembrie 2012

Dovleacul

  Dovleacul

Se crede ca dovleacul este orginar din America, semintele acestei plante descoperite in Mexic au fost datate inainte de anul 5500 i.Hr. Dovleacul este cultivat de multa vreme si în India, precum si în majoritatea tarilor calde. Studii medicale recente au dovedit ca uleiul de seminte de dovleac aduce importante beneficii sanatatii umane.
Uleiul de seminte de dovleac

Uleiul de seminte de dovleac este foarte cunoscut de ani de zile in rindul populatiei europene. Acum acest ulei cistiga o tot mai buna reputatie si in rindul bucatarilor din intreaga lume deoarece este foarte hranitor si confera un gust special mincarurilor.
Semintele de dovleac contin numeroase vitamine: A, B1, B2, B6, C, D, E si K, la fel de bine ca si multe alte minerale cum sint calciul si magneziul. Uleiul obtinut din astfel de seminte contine peste 60 la suta acizi grasi nesaturati si este foarte bogat in proteine vegetale. Studii medicale recente au dovedit ca uleiul de seminte de dovleac aduce importante beneficii sanatatii umane.
Cele mai importante se refera la normalizarea nivelului colesterolului si la rolul pe care acesta il joaca in prevenirea si tratamentul problemelor care apar la nivelul vezicii urinare si prostatei.
Prepararea uleiului de seminte de dovleac
Pentru fabricarea uleiului de seminte de dovleac trebuie selectionati cu grija numai bostanii copti si apoi culese cu grija semintele sanatoase. Pentru producerea unui litru de ulei sint necesare aproximativ 2,5 kg de seminte de dovleac. Odata alese din dovleac ele trebuie spalate si uscate. Semintele uscate sint introduse intr-un cuptor incins pentru citeva minute si apoi presate. Produsul obtinut astfel are o culoare verde inchis spre negru. Acest ulei trebuie apoi pus spre pastrare in sticle.
Utilizari in bucatarie datorita aromei deosebite si continutului nutritiv
Dovleacul este o sursa nutritiva importanta deoarece contine mai bine de 100 de componente cu efecte benefice asupra sanatatii, prezentind inclusiv o mare concentratie de vitamina A, C si beta-caroten.
Uleiul de seminte de dovleac are un miros deosebit si este putin picant. Datorita acestei arome deosebite, pe care nu toata lumea o tolereaza, este bine sa-l testati in prima faza, inainte de a-l consuma.
Uleiul de seminte de dovleac se poate folosi in prepararea salatelor in combinatie cu otetul de mere si sare sau la gatit ca ingredient la sosuri ori la pregatirea cirnatilor.
Acest ulei special este utilizat datorita continutului mare in proteine, zinc si grasimi nesaturate.
sa nu uitam ca dovleacul este un excelent aliment atit pentru oameni, cit si pentru animale. Din el se pot prepara supe, placinte si tarte si o serie de mincaruri de sezon.
Utilizari in industria cosmetica
Este indicata utilizarea lui ca ulei de masaj datorita proprietatilor lui curative in problemele ce apar la nivelul pielii, cum ar fi ranile sau ulceratiile. De aceea este utilizat pe scara larga in industria cosmetica pentru realizarea produselor ce vizeaza ingrijirea pielii.
Bunicile noastre pisau seminte de dovleac si le amestecau cu unt obtinind o pasta pe care o aplicau seara pe fata pentru ca pielea lor sa devina mai catifelata si pentru indepartarea pistruilor.
Excelent remediu contra viermilor intestinali
Datorita anumitor constituenti ce se gasesc in uleiul semintelor de dovleac, acesta are un important rol in tratamentul antiparazitar. S-a dovedit ca tratamentul cu seminte de dovleac are un efect extrem de eficient in cazurile de infectii cu paraziti intestinali.
Si la noi, cei care traiesc in mediul rural cunosc de mult eficacitatea semintelor de bostan în combaterea viermilor intestinali, inclusiv a teniei si a giardiei ce apar mai ales la copii.
Reteta pentru combaterea limbricilor si a teniei
Inainte cu o zi de începerea tratamentului, care dureaza trei zile, este bine sa se consume doar produse lactate. Amestecati 30-40 grame (2 lingurite) de seminte curatate de coaja si rase, cu aceeasi cantitate de miere, obtinînd o pasta. Mîncati aceasta pasta dimineata, pe stomacul gol, în interval de 20-30 de minute, de 3 ori. A treia zi, la 3-4 ore dupa ultima repriza, beti un ceai de crusin obtinut prin fierberea timp de 5 minute a 10 grame de coji intr-o cana de apa sau luati o lingurita de ulei de ricin.
Rezultate pozitive in afectiunile renale
S-a constatat, de asemenea, ca utilizarea semintelor de dovleac creste procentul de vindecare in rindul pacientilor cu pietre la rinichi. In aceste seminte exista anumiti constituenti care actioneaza atit prin reducerea nivelului substantelor care conduc la  formarea pietrelor, cit si prin cresterea nivelului celor care inhiba formarea acestora.Poate fi folosit, de asemenea, pentru tratarea infectiilor ce apar pe traiectul urinar. In acest caz beti în fiecare dimineata o infuzie usoara de seminte decorticate si zdrobite.
Semintele contin, de asemenea, aminoacizi cu efecte diuretice, previne problemele care apar la nivelul rinichilor, are un rol important in controlul incontinentei urinare si este folosit in tratamentele de detoxifiere.
Alte boli tratate cu ajutorul bostanului
Unele studii au identificat potentialul ridicat al uleiului de seminte de doveleac in tratarea artritei. Administrarea acestui ulei in restabilirea parametrilor afectati de artrita, in special in faza cronica, s-a dovedit a fi un succes.
Cele mai importante se refera la normalizarea nivelului colesterolului si la rolul pe care acesta il joaca in prevenirea si tratamentul problemelor care apar la nivelul vezicii urinare si prostatei.
Retete din popor pentru pentru diverse afectiuni
- Semintele de dovleac zdrobite si amestecate cu miere au un efect purgativ usor foarte bun in curele de dezintoxicare.
- Fiind bogate în vitamina A acestea sînt de asemenea cunoscute pentru puterea lor calmanta si antiafrodisiaca.
- In cazul arsurilor usoare, inflamatiilor si abceselor faceti o cataplasma din miez de dovleac crud si aplicati-o rece pe locul bolnav. Efectele nu se vor lasa asteptate.
- Pentru cei care sufera de constipatie este bine ca în fiecare dimineata sa consume pe stomacul gol un pahar de suc de dovleac.
- Diabetul poate fi tratat daca veti bea, de doua ori pe zi, dimineata pe stomacul gol si seara inainte de culcare, cite o ceasca de ceai obtinut din fierberea, intr-o jumatate de litru de apa, la foc mic, a 30 de grame de seminte de dovleac curatate de coaja si taiate fin.
- In cazuri de insomnie fierbeti într-o ceasca mica de lapte o priza de seminte de dovleac decorticate si zdrobite. Emulsia, pe care trebuie s-o beti înainte de culcare (cîte o ceasca de cafea), are proprietati calmante, care va vor ajuta sa dormiti.
- Atunci cind va doare capul puneti-va pe frunte o cataplasma (compresa) cu miez de dovleac.



luni, 26 noiembrie 2012

Liniştea la români

Mi-am plătit cinstit toate taxele şi acum dorm liniştit.....pe o bancă, în parc.

Avram Noam Chomsky



Avram Noam Chomsky (n. 1924) este un reputat lingvist american, profesor emerit la Massachusetts Institute of Technology (MIT).

În afara mediilor academice, Chomsky este mult mai cunoscut în lumea întreagă pentru activitatea sa politică, îndeosebi în ceea ce priveşte critica vitriolantă la adresa politicii externe a Statelor Unite, dar şi a guvernelor altor mari puteri. Drept care este considerat şi o personalitate marcantă a stângii politice din Statele Unite.
Noam Chomsky a identificat şi a explicat, într-o formulare pe înţelesul tuturor, regulile de bază ale manipulării pe care se bazează puterea politică în criza de legimitate şi pe care el le numeşte strategii ale diversiunii. Ele au fost sintetizate în ceea ce poate fi numit “Decalogul Chomsky”.
Decalogul Chomsky:
1. Poporul trebuie să aibă mereu mintea ocupată cu altceva decât cu problemele lui adevărate
Pentru aceasta: Să distragi permanent atenţia de la problemele sociale reale, îndreptând-o către subiecte minore, dar cu mare impact emoţional.
2. Poporul trebuie să perceapă conducătorii drept salvatori ai naţiunii
Pentru aceasta: Inventează false ameninţări, ori creează probleme grave, care îngrijorează real şi angajează opinia publică, iar apoi oferă soluţiile.
Un exemplu: Favorizează insecuritatea cetăţenilor, apoi guvernarea providenţială salvează naţiunea în temeiul legilor represive cerute de popor, cu preţul limitării propriilor libertăţi democratice.
3. Poporul trebuie permanent pregătit pentru mai rău
Pentru aceasta: Mecanismele propagandei “albe” (oficială, integral asumată de guvern), “gri” (parţial asumată) şi “negre” (niciodată asumată) trebuie să promoveze imaginea unui guvern în permamenţă preocupat pentru ameliorarea condiţiilor tot mai sumbre ale viitorului. Politicile antipopulare dure se vor aplica gradual, pentru a se preveni ori atenua protestele sociale. În acest fel, cel mai mare rău devine suportabil dacă e administrat în porţii anuale, conform unui program anunţat.
4. Poporul trebuie să creadă că şi ceea ce guvernele îi pregătesc spre a trai mai rău este tot pentru binele său
Pentru aceasta: Să obţii acordul de moment al poporului pentru măsuri economice dure din viitor. Omul se obişnuieşte cu ideea şi înghite tot, dacă e prevenit şi amânat.
5. Poporul trebuie să aibă o gândire care să nu-i permită sesizarea legăturii dintre cauze şi efecte
Pentru aceasta: Să te adresezi oamenilor ca şi cum ar avea cu toţii o gândire infantilă. În felul acesta, îndrepţi mulţimile spre un tip de gândire superficială, naivă şi cu predispoziţie la intoxicări informaţionale.
6. Poporul trebuie dezobişnuit să problematizeze realitatea şi să acţioneze sub impulsul emoţiilor
Pentru aceasta: Să faci tot timpul apel la sentimente şi la reacţii glandulare, nu la raţiune. Să încurajezi reacţiile emoţionale, pentru că sunt cel mai uşor de manipulat.
7. Poporul trebuie obişnuit cu satisfacţii ieftine, care să-i ocupe timpul şi să-l demotiveze în atingerea unor idealuri superioare
Pentru aceasta: Un sistem de învăţământ corupt şi nefuncţional este instrumentul ideal de a tine cetăţenii în ignoranţă şi a manipula opiniile colective după bunul-plac.
8. Poporul nu trebuie să aiba acces la mijloace de informare completă, exactă, corectă şi obiectivă
Pentru aceasta: Să încurajezi financiar acele mijloace de comunicare în masă care îndobitocesc publicul şi îl ţin legat de emisiuni şi seriale vulgare, ce trag inteligenţa în jos.
9. Poporului trebuie să-i fie indus spiritul turmei
Pentru aceasta: Să stimulezi sentimentul individual de culpă, de fatalitate, de neputinţă. Persoanele care nu mai au impulsul de a se revolta, devin o turmă şi sunt uşor de controlat.
10. Poporul nu trebuie să creadă în existenţa strategiilor şi mijloacelor oficiale de manipulare
Pentru aceasta: Să apelezi la toate cuceririle ştiinţelor pentru a cunoaşte punctele slabe din psihologia individului şi a mulţimilor. În acelaşi timp, să discreditezi aceste cunoştinţe prin mass-media, astfel ca poporul să nu creadă în mijloacele şi strategiile statale de manipulare.



miercuri, 15 august 2012

Remedii cu foi de ceapa uscate

Remedii naturiste cu foi de ceapă uscate

Din cercetările realizate la Institutul de chimie bioorganică din Rusia putem afla ce componenţă bogată în elemente curative are produsul acesta sortit aruncării.
* Problemele cardiace . Cojile de ceapă conţin substanţe ce întăresc imunitatea, tonifică activitatea inimii, activează producerea secreţiei biliare. Cei ce suferă de hipertensiune arterială îşi pot îmbunătăţi vizibil starea organismului datorită consumului de ceai din coji de ceapă.
* Tuse - Când răceala este asociată cu o tuse seacă, decoctul ne poate ajuta prin efectul expectorant, iar unele dereglări ale tractului gastro-intestinal sau renal se diminuează datorită efectelor diuretic şi purgativ. Precum şi ceapa pe care o înveleşte, coaja are un efect antiseptic.
* Crampe musculare şi dureri de cap . Zilnic se bea un ceai preparat dintr-o linguriţă de coji de ceapă, care se infuzează timp de 10 minute, în 200 ml de apă fierbinte. Jumătate de pahar (NULL ml) se bea la ora 18, restul la ora 21. Tratamentul poate fi de lungă dura¬tă, uneori efectul apare la 3 luni după consumul zilnic, dar cura nu se întrerupe.
* Picioarele "vinete” provocate de hemoragii sub¬cutanate îşi îmbunătăţesc aspectul după tratamentul cu coji de ceapă. Rutina din coji întăreşte pereţii vaselor sanguine şi previne spargerea de capilare.
* Ceaiul din coji scade iritaţia ochilor şi menţine acuitatea vizuală  o veste bună pentru cei ce au un serviciu legat de încordarea sau de suprasolicitarea vederii, urmată de înroşirea ochilor şi schimbarea ochelarilor cu dioptrii mai mari.
* Dereglarea ciclului menstrual dă multă bătaie de cap. Pentru reglarea lui, se bea un ceai dintr-o lin-gură de coji, ce se infuzează în 300 ml de apă. Ceaiul se bea în 3 tranşe, în timpul zilei, în cure lunare de 7 zile, începând din a 10-a zi după terminarea menstruaţiei. (Preparatele din coji de ceapă şi usturoi nu se păstrează mai mult de 24 de ore, trebuie să le preparaţi zilnic.)
De unde, totuşi, are coaja subţire şi uscată de ceapă atâtea puteri de vindecare? Dacă cercetăm atent un petic de coajă prin tubul microscopului, vedem de-a lungul nervurilor câteva rânduri de cristale alungite, în formă de ace, de un galben deschis. Sunt cristalele uneia dintre cele mai active flavonoide quercitina. Se găseşte şi în cojile de usturoi, în ceaiul verde şi în mere, unde are un rol important, de ceas biologic ce blochează admisia de oxigen la punctul de creştere al cepei şi al usturoiului, ca să nu încolţească înainte de perioada optimă. Până la sfârşitul secolului XX, quercitina a fost cunoscută de medici ca un remediu antiinflamator, antihistaminic, folosit cu succes în tratarea afecţiunilor aparatului locomotor (dureri reumatice, artrită), aparatului respirator (astm, bronşită). Mulţi doctori îl apreciază ca un remediu bun pentru profilaxia bolilor cardiace, care scade riscul de tromboză, de infarct miocardic şi al accidentelor vascular-cerebrale. Anul 1996, când au fost publicate rezultatele cercetărilor legate de proprietăţile anti-tumorale ale quercitinei, a intrat în analele medicinei viitorului. Savanţii au descoperit o proprietate unicat a flavonoidei de a acţiona asupra genei r-53, responsabilă pentru distrugerea celulelor canceroase. În afară de prevenţie, poate fi folosită şi în tratarea cancerelor de sân, prostată, intestin gros, creier, plămâni, în cazuri de lim-fosarcom şi limfogranulomatoză. Este clar că noi trebuie să ne străduim să obţinem acest antioxidant din produsele naturale şi în cantităţi mari, dacă vrem să prevenim prăbuşirea dezastruoasă a sănătăţii.








luni, 30 iulie 2012

Iti meriti soarta fraere! /Victor Ciutacu

Dragă alegătorule, ai ieşit din casă duminică. Pe o căldură dementă, sahariană, în loc să stai ca bou' pe cur şi să zaci cu paiu-n gură la aer condiţionat, te-ai dus să-ţi exerciţi un drept fundamental. Fie că erai în concediu sau nu. Au murit oameni pentru ca tu să poţi face asta. Şi ai făcut-o, la ţol festiv sau în bikini. Ţara ta te-a întrebat, legal, ceva. Ai răspuns, la fel de legal, cu ştampila. Da sau nu, nici nu mai contează. Important e că ţie ţi-a păsat.

Să nu te simţi singur. Chiar n-ai de ce. Mai sunt vreo opt milioane de oameni la fel de frustraţi ca şi tine. Eşti parte integrantă a unei mulţimi de bizari. Şi ei, ceilalţi, simt că au fost de pomană la secţia de votare. Aţi tremurat şi v-aţi enervat de pomană. Implicarea şi spiritul civic chiar nu se mai poartă. Democraţia de tip nou nu funcţionează pe bază de majoritate, ci prin dictat politic extern. Până la urmă, votul vostru chiar nu mai contează. Dacă o fi contat vreodată. Sunteţi cetăţeni de rangul doi. Umăr la umăr, aţi fi o forţă. Dar nu funcţionaţi ca grup.
Eşti iritat, la fel ca încă vreo şapte milioane juma' de votanţi, că soarta ţi-e decisă prin dictate emise la Bruxelles, Berlin şi Budapesta. Că România nu e tratată de UE ca un stat cu drepturi egale. Că, până la urmă, rasa superioară hotărăşte pentru rasa inferioară. Chiar în momentul în care-ţi scriu, afli în direct la televizor că eşti complice la o lovitură de stat eşuată. Spre norocul tău, fiindcă suveranii au şi ei momentele lor de generozitate, o să te ierte că ai votat. Fiindcă faliile trebuie astupate. O va face el, constructorul suprem al neamului, până la sfârşitul mandatului său de preşedinte. Recâştigat cu larga susţinere populară de 12,5%. Crăpăturile din societate chiar se vor umple. Cu trupurile iniţiatorilor politici ai zisului puci. Nici nu-i greu. Autorităţile de forţă ale statului, pe care tu le plăteşti lunar din impozitele şi taxele care te cocoşează, sunt asmuţite la televizor să dea iama-n toţi care au avut tupeul să te cheme la vot. Uită ce-ai citit sau ai auzit până acum despre democraţie. Concepul ăsta e chiar demodat. Pluralismul de opinii şi toleranţa nu se mai numără printre pilonii societăţii de tip nou.
Ai contribuit financiar la realizarea unui recensământ naţional. Ţi-au bătut unii la uşă. Le-ai dat drumul în casă. Le-ai oferit o cafea. Le-ai răspuns la întrebări, unele extrem de personale, despre tine şi despre familia ta. Drept mulţumire pentru efort şi cheltuială, recensământul nu a putut fi validat. Or fi fost oamenii obosiţi. Cum să centralizezi şi să prelucrezi datele statistice, în era calculatorului, în doar nouă luni? Asta ai putea s-o faci tu, la tine-n firma privată. Sau în familiei, dacă ai chef să creşti copii pe vremurile astea. La stat e imposibil. Aşa că, pe banii tăi, ai rămas vecin pe listele electorale cu morţii din cimitir. Şi cu foarte mulţi vii care, de bine ce le-a fost aici, nici nu mai ştiu cum arată România. Şi bine fac. Eşti, statistic, egalul lor. În definitiv, ai faţă de mort cu loc de veci în străinătate. Îţi meriţi soarta, fraiere!



Bunica mi-a spus " voteaza-l pe cel care nu vrei sa iasa", iar eu am uitat...pacat

Cine se aseamana , se aduna!
Domn Basescu eu sunt unul din cei 7 mil. care a spus da.... te rog sa ma ierti, data viitoare am sa spun nu si conform spuselor bunicii mele sunt sigur ca vei "pleca" Acum ma duc sa ma uit la ANTENA 3 PA,pa,pa
  Persoanele din imagine sunt imaginare ( As vrea eu!)

Ca sa ma calmez

duminică, 1 iulie 2012

Pentru Andrei Năstase

Andrei Năstase, fiul cel mare al lui Adrian Năstase, a postat un mesaj pe pagina sa de Fecebook, chiar înainte să meargă să-şi viziteze tatăl la Penitenciarul Rahova. Tânărul îl compară pe fostul premier cu Moby Dick.

În opinia lui Andrei Năstase, tatăl său poate fi comparat cu Moby Dick, el fiind vânat pentru a-şi hrăni unii orgoliile. Cu toate acestea, Adrian Năstase "nu va fi vânatul la ospăţul pregătit pentru sărbătorirea presupusei victorii."
"Sunt multe motivele pentru care, având în vedere drama pe care o trăim, îmi vine în minte romanul Moby Dick, de Herman Melville. Sunt prezenţi toţi....marinarii, căpitanul şi mai ales duşmanul... Moby Dick. Părintele meu nu este un personaj de roman! Nu preşedintele Băsescu, nici alte caractere de pe corabia acestuia nu vor putea micşora statura politică şi umană a tatălui meu! (...) trăiesc azi, pe viu, scene din urmărirea şi vânarea balenei albe. Scopul vânătorii-orgoliul rănit, comandantul Ahab-il ştiţi, rezultatul niciunul. Spiritul tatălui meu nu poate fi închis, aşa cum orca albă nu a putut fi mâncată. La ospăţul pregătit pentru sărbătorirea presupusei victorii nu va participa vânatul. Ştiu că, pentru unii, tata este greu de digerat, dar pentru mulţi dintre ipoteticii meseni, dânsul este prea mare. În cei opt ani de vânătoare tatăl meu a luptat cu gloata de hăitaşi fără a pune genunchiul sau capul în pământ. Urmărit de oameni ce s-au ascuns în spatele instituţiilor şi-a asumat rolul de vânat politic. Predat de curând, nu pe tavă, ci pe targă (o mică adaptare istorică) tatăl meu continuă să-şi înfrunte urmăritorii. De ce?! Pentru că nu ei, ci istoria este cea care îi va conferi statutul.... trofeu sau Adrian Năstase", a scris Andrei Năstas
Eu, anonimul , care a avut onoarea să te cunoască ştie acest fapt. şi spune ai dreptate! Maneliştii, golden blitzştii , bambuiştii, ebaiştii, băsiştii, blagiştii, fluturiştii, şi udriştii spun nu! Nici căcatul ultimilor nu este bun pentru agricultură,. Istoria ne-o va dovedi, vezi "Antonscu"

duminică, 10 iunie 2012

Lemnul-dulce (Glycyrrhiza


glabra) este o planta iubitoare de soare si lumina, care creste in albiile secate ale raurilor si in luncile neimpadurite. In popor i se mai spune si raculet, dulcisor sau iarba dulce, datorita gustului radacinii sale. Frunzele sale, care in curand vor iesi la lumina, sunt fine si inchise la culoare, florile sunt mici si albe si are o radacina foarte puternica, care strapunge solurile dificile si pietroase. Il intalnim in Oltenia, in sudul Moldovei (judetul Vrancea) si in Banat, fiind adus din indepartata Indie si aclimatizat in tara noastra, cu mii de ani in urma. Este o planta care a produs in ultimele decenii o adevarata revolutie in industria farmaceutica, efectele sale imunostimulente si hormonale foarte puternice, dar nu numai ele, trezind un imens interes oamenilor de stiinta din intreaga lume. Sute de studii i-au fost dedicate, iar aplicatiile practice si rezultatele terapeutice obtinute au fost pe masura, asa incat in prezent este una din cele mai folosite plante de pe glob. Iata in continuare cateva reguli de recoltare si de preparare, precum si efectele medicinale ale acestei plante de exceptie.
Recoltarea
De la aceasta planta se foloseste radacina, foarte bogata in substante zaharoase, de cateva zeci de ori mai dulci decat zaharul, ceea ce-i justifica perfect denumirea de lemn-dulce. Recoltarea se face chiar acum, primavara, dar si toamna tarziu. Rizomul plantei se dezgroapa cu o cazma, apoi se spala in apa rece, dupa care se despica in fasii mici (pentru a nu mucegai) si se pune la uscat in strat subtire, in locuri calduroase si bine aerisite. Atunci cand fasiile de radacina devin casante si se rup usor la indoire, planta este suficient de uscata si se poate depozita in saci de hartie, intr-un loc racoros si lipsit de umiditate.
Mod de preparare si administrare
Pulberea de lemn-dulce
Se obtine prin macinarea fina, cu rasnita electrica de cafea, a radacinilor uscate. Pulberea astfel obtinuta se depoziteaza in borcanele inchise ermetic, in locuri ferite de lumina, asa incat principiile sale active sa nu se degradeze. Se administreaza cate o jumatate de lingurita, de trei-patru ori pe zi, in cure cu o durata de 12 zile.
Infuzia combinata de lemn-dulce
Se obtine prin punerea la macerat a 3-4 lingurite de lemn-dulce, intr-o cana cu apa, de seara pana dimineata, dupa care se filtreaza. Extractul rezultat se pune deoparte, iar planta ramasa se opareste cu inca o cana cu apa clocotita si se lasa sa se raceasca. Dupa racire, infuzia se filtreaza, iar in final se combina cele doua extracte, obtinandu-se astfel un preparat ce poate fi folosit atat intern, cat si extern.
Tinctura de lemn-dulce
Se obtine prin macerarea a 10 linguri de planta maruntita, in jumatate de litru de alcool de 70 de grade, vreme de doua saptamani, intr-un borcan inchis ermetic. Dupa trecerea acestui interval de timp, continutul borcanului se filtreaza prin tifon, iar tinctura se trage in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza, de regula, o lingurita de tinctura, diluata in jumatate de pahar de apa, de 3-4 ori pe zi. Este o forma de administrare foarte eficienta, deoarece principiile din lemnul-dulce sunt foarte rapid asimilate de organism, dar prezinta un mare dezavantaj: continutul de alcool, total contraindicat in cazurile de hepatita, de boli tumorale sau de deficiente imunitare. In toate aceste cazuri, se poate folosi, in schimb, urmatoarea forma de administrare, care are o eficienta terapeutica iesita din comun.
Extractul de lemn-dulce
Se obtine din tinctura de lemn-dulce, din care se evapora complet alcoolul, ramanand o pulbere fina, dulce si extrem de concentrata in principii active - extractul de lemn-dulce. Acest extract contine de 10 ori mai multe principii active decat simpla pulbere de lemn-dulce. Mai mult, aceste principii active din extract sunt asimilate integral de organism, si nu doar in proportie de 25%, ca in cazul simplei pulberi. Ca atare, extractul este "medicamentul" cel mai concentrat care se poate obtine din lemn-dulce, asa incat nu este de mirare ca toate studiile facute in ultimele decenii cu aceasta planta au folosit extractul.
La noi in tara, extractul de lemn-dulce se gaseste combinat in proportii egale cu planta integrala, sub forma unor capsule cu o eficienta terapeutica remarcabila. De regula, o capsula contine in jur de 100 de miligrame de extract uscat de lemn-dulce. Dozele necesare de capsule cu extract vor fi precizate pentru fiecare tip de afectiune in parte.
Cataplasma cu lemn-dulce
Pulberea plantei se amesteca bine cu apa calduta, pana cand se formeaza o pasta care se inveleste in tifon si apoi se aplica pe zona afectata. In tratamentul reumatismului, peste cataplasma se pune o sticluta cu apa fierbinte, pentru a potenta efectul terapeutic al plantei.
Tratamente interne cu lemn-dulce
* Gripa, raceala - la trecerea dintre anotimpuri, cand sistemul imunitar este slabit si suntem foarte susceptibili la raceli si gripe, o cura cu extract de lemn-dulce este salvatoare. Se administreaza cate opt capsule de extract de lemn-dulce, vreme de 10-20 de zile, pentru a creste capacitatea de lupta a organismului contra infectiei gripale. Odata raceala instalata, se iau cate 10 capsule pe zi, pana la disparitia simptomelor bolii.
* Hepatita virala A, B si C - cercetari facute in Japonia, de catre profesorul K. Yasuda si colaboratorii sai, au pus in evidenta faptul ca tratamentul cu lemn-dulce stopeaza evolutia hepatitelor virale. La un grup de pacienti cu hepatita B si C, tratati cu extract din aceasta planta, s-a observat dupa zece ani o rata a cirozei si a cancerului hepatic semnificativ mai mica (sub 50%) decat la grupul martor. Se tin cure de cate patru saptamani, timp in care se administreaza cate 10 capsule cu lemn-dulce pe zi. Dupa incheierea curei se tine o pauza de 7-14 zile, dupa care tratamentul se poate relua. Administrarea extractului de lemn-dulce se poate face si in paralel cu tratamentele cu interferon, a carui actiune o potenteaza, reducand in schimb efectele adverse.
Radacina de lemn-dulce
* Herpesul - se urmeaza aceeasi cura de la hepatita virala, pentru prevenirea recidivelor si pentru a diminua simptomele bolii. Deoarece actiunea lemnului-dulce este sistemica, tratamentul se poate folosi in herpesul cu orice localizare. Studiile de medicina experimentala au aratat ca herpesul se vindeca mai repede, iar recidivele sunt mai rare atunci cand este administrat lemnul-dulce.
* Cancerul hepatic - conform studiilor medicului japonez Y. Arse, administrarea extractului de lemn-dulce previne aparitia cancerului hepatic si chiar provoaca intrarea in remisie a carcinoamelor hepatice, mai ales a celor aflate in primele faze. Mai mult, aceasta planta s-a dovedit ca stimuleaza secretia de interferon - substanta folosita frecvent in prevenirea acestei afectiuni. Se administreaza capsulele cu extract de lemn-dulce: cate zece pe zi, in cure de 30 de zile, cu 14 zile de pauza.
* Cancerul de prostata - in momentul de fata exista trei medicamente pe baza de lemn-dulce, produse in China si Japonia, pentru tratarea cancerului de prostata. Marile companii farmaceutice studiaza in prezent felul in care aceasta planta ajuta tratamentul clasic cu citostatice, rezultatele fiind mai mult decat incurajatoare. Se iau cate 8 capsule pe zi, in cure de 40 de zile, urmate de 15 zile de pauza.
* Cancerul de col uterin - un studiu de medicina experimentala facut in anul 2007, in Japonia, de catre K. Niwa si colaboratorii, arata ca administrarea de extract de lemn-dulce incetineste evolutia tumorilor maligne cu aceasta localizare si le face sa intre in remisie. Se iau cate 100 mg de extract pe zi, in cure de 15 zile, urmate de alte sapte zile de pauza, dupa care administrarea se reia. Acelasi tratament este valabil si in cancerul de piele.
* Reumatismul - se ia lemnul-dulce sub forma de tinctura, cate 3-4 lingurite pe zi, in cure de 30 de zile, cu 10 zile de pauza. Tinctura de lemn-dulce are un efect antiinflamator cu totul exceptional asupra articulatiilor, asemanator derivatilor de cortizon. Iar actiunea sa este potentata foarte bine si de cataplasmele calde cu lemn-dulce, care se aplica direct pe locul afectat.
* Alergia - se face o cura cu extract uscat de lemn-dulce, vreme de 21 zile, timp in care se iau cate 100 miligrame pe zi. Acest preparat stimuleaza secretia de cortizon natural, substanta antialergica si antiinflamatoare puternica, care fara a vindeca aceasta afectiune, amelioreaza foarte mult simptomele. Este un remediu pe care este bine sa il aveti la indemana mai ales in timpul apropiatelor polenizari, cand declansarea alergiei este frecventa si este nevoie de un remediu pentru a interveni rapid.
* Lupusul eritematos - simptomele acestei afectiuni pot fi considerabil ameliorate prin curele de scurta durata cu extract de lemn-dulce. Se administreaza zilnic cate 10 capsule, pe perioada a sase saptamani, dupa care se face o pauza de alte doua saptamani, dupa care administrarea se poate relua. Efectele lemnului dulce pot fi stabilizate printr-un regim lacto-vegetarian cu multe cruditati si prin administrarea de siliciu organic din coada-calului (Equisetum arvense), prezentat intr-un numar anterior al revistei noastre.
* Sindromul ovarelor polichistice - un stravechi remediu japonez pe baza de lemn-dulce a demonstrat ca ajuta la vindecarea acestei afectiuni, dar si la inlaturarea unor neajunsuri ale acesteia, cum ar fi infertilitatea. Tratamentul se tine o luna, timp in care se administreaza zilnic doze scazute de extract de lemn-dulce (cate 4-6 capsule pe zi). In anul 1988, profesorul japonez Takahashi a administrat lemn-dulce femeilor care sufereau de sindromul ovarelor polichistice si nu puteau ramane insarcinate - dupa cateva luni, 25% dintre ele ramasesera insarcinate.
* Amenoree (lipsa menstruatiei), frigiditate - in cazul in care aceasta problema apare pe fondul scaderii nivelului de hormoni feminini (estrogeni) din sange sau pe fondul cresterii nivelului de hormoni masculini (testosteron), lemnul-dulce este remediul ideal. Intre altele, lemnul-dulce contine un complex de substante care scad nivelul testosteronului si cresc nivelul hormonilor estrogeni, declansand menstruatia. Se iau cate 100 miligrame de extract de lemn-dulce pe zi, in cure de doua saptamani, urmate de alte sapte zile de pauza, dupa care administrarea se poate relua. Acest tratament regleaza atat lipsa menstruatiei (amenoree), cat si lipsa apetitului sexual.
* Infertilitate la femei - se face o cura cu extract de lemn-dulce, din care se iau cate 10 capsule pe zi, pe o perioada de doua saptamani, cu alte doua saptamani de pauza. Tratamentul da rezultate mai ales in cazurile de infertilitate care apar la femei cu ovare polichistice sau cu valori crescute ale testosteronului. Eficienta tratamentului creste exponential daca in pauza administrarii lemnului-dulce se ia cate un gram pe zi de laptisor de matca conservat in miere.
* Bufeuri de caldura, tulburari emotionale la debutul menopauzei - se face vreme de trei luni un tratament cu lemn-dulce. Se iau in fiecare zi 6 capsule cu extract, vreme de 2 saptamani, dupa care se face o saptamana de pauza, dupa care se reia administrarea preparatului vreme de 2 saptamani s.a.m.d. Femeile care au urmat aceasta cura au relatat ca primele imbunatatiri ale starii de sanatate apar inca din primele saptamani de administrare. Tratamentul este mult mai eficient daca se asociaza cu o alimentatie vegetariana cu multe cruditati si cu administrarea de siliciu organic din coada-calului, indicatie valabila si pentru urmatoarea categorie de afectiuni:
* Osteoporoza - se face un tratament cu tinctura de lemn-dulce vreme de 3 saptamani, cu 2 saptamani de pauza. Se ia cate o lingurita diluata in jumatate de pahar de apa, de 3 ori pe zi. Acest preparat este foarte bogat in estrogeni naturali, substante hormonale care favorizeaza la femei asimilarea calciului si mentinerea densitatii osoase normale.
* Bronsita acuta si cronica - este domeniul unde lemnul-dulce exceleaza, administrarea sa fiind aprobata de catre organismul guvernamental german care aproba folosirea plantelor medicinale. Se iau cate 6-8 capsule cu extract de lemn-dulce
pe zi, in cure de doua saptamani. Pentru a usura eliminarea secretiilor de pe caile respiratorii, capsulele cu extract se desfac si se ingereaza direct continutul lor, pentru a beneficia astfel de efectul sau expectorant extrem de puternic.
* Gastrita hiperacida, ulcer gastric si duodenal - in anul 1987, un medic bulgar, G. Brailski, a tratat cu lemn-dulce un grup de pacienti ce sufereau de ulcer gastric. Dupa 40 de zile de tratament, 47% dintre ei erau vindecati, iar la 32% dintre ei se redusesera semnificativ dimensiunile leziunilor. Planta se administreaza sub forma de pulbere: jumatate de lingurita, de 4 ori pe zi, pe stomacul gol, vreme de patru saptamani. Efecte si mai puternice se obtin prin folosirea extractului (100 mg pe zi).
* Tratamente cu aspirina - lemnul-dulce are efecte exceptionale de contracarare a efectelor nocive ale aspirinei, protejand stomacul, sporind imunitatea, blocand dezvoltarea microorganismelor invadatoare. Are de asemenea efecte febrifuge, fiind recomandat consumul extractului in timpul racelii si gripei, mai ales daca recurgem la aspirina ca atare sau la alte medicamente cu acid acetilsalicilic. Se administreaza cate o capsula cu lemn-dulce la fiecare pastila de aspirina pe care o ingeram.
Recomandari externe
* Tuse uscata, iritativa - se face gargara cu infuzie combinata de lemn-dulce si se beau 1-2 cani din acest preparat pe zi. Tratamentul se face vreme de 10 zile si are efecte exceptionale de calmare a tusei.
* Matreata, iritatii la nivelul pielii capului - dupa spalarea normala a capului, se face o inmuiere a parului vreme de cinci minute intr-un lighean cu infuzie combinata de lemn-dulce. Aplicata extern, aceasta solutie are efecte antiinflamatoare, previne formarea scuamelor si are efecte antimicotice.
Precautii si contraindicatii la tratamentul cu lemn-dulce
Lemnul-dulce este un medicament puternic si, ca atare, se impun anumite masuri de precautie atunci cand il folosim. In primul rand, nu va fi administrat perioade lungi de timp, fara intrerupere. O cura nu trebuie sa dureze mai mult de 4, maximum 6 saptamani, urmate de 2-3 saptamani de pauza. In cazul folosirii unor doze mai mari de 12 grame de pulbere zilnic, o cura nu va dura mai mult de 3 saptamani, cu alte 3 saptamani de pauza.
Administrarea de lemn-dulce este contraindicata in cazurile de hipertensiune grava, sarcina (poate produce nasterea prematura), boli tumorale in faze foarte avansate, hipotiroidie pronuntata, ciroza avansata. Persoanele care fac tratamente cu medicamente care contin digoxina nu vor lua lemn-dulce. Persoanele cu probleme cardiace, care iau lemn-dulce, vor lua si suplimente nutritionale pe baza de potasiu, intrucat nivelul acestuia scade la administrarea acestei plante.
Lemnul-dulce si imunitatea
Lemnul-dulce este, probabil, cel mai puternic stimulent imunitar din lumea vegetala, depasind din acest punct de vedere toate vedetele consacrate, cum ar fi echinacea, ginsengul siberian sau ganoderma. Nenumarate studii de medicina experimentala si de laborator au demonstrat incredibila capacitate a principiilor active din lemnul-dulce de a stimula imunitatea.
Lemnul-dulce actioneaza, in acest sens, pe trei cai simultan: 1. Stimuleaza productia de celule ale sistemului imunitar (macrofage, limfocite T, limfocite B etc.). 2. Activeaza celulele cu rol in imunitate deja existente. 3. Stimuleaza productia de anticorpi, adica acele arme chimice cu care organismul lupta la nivel celular cu virusii, cu tumorile, cu bacteriile etc. Ei bine, desi lemnul-dulce este un stimulent imunitar formidabil, aceasta nu este totul! De fapt, oamenii de stiinta isi bat capul sa-si explice cum este posibil ca aceasta planta, care stimuleaza imunitatea atat de puternic, sa fie si cea care domoleste reactiile prea intense ale sistemului imunitar. Aceasta, pentru ca lemnul-dulce este si printre cele mai bune antialergice si antiinflamatoare cunoscute, fiind folosit cu un real succes si in bolile auto-imune grave, cum ar fi lupusul eritematos. Din acest motiv, lemnul-dulce a fost numit si cortizonul natural.
Lemnul-dulce - cortizonul natural
Este o denumire cumva nedreapta pentru aceasta planta, care in multe cazuri face mai mult pentru sanatate decat cortizonul. Acesta din urma este un medicament cu actiune hormonala, care ajuta la reducerea inflamatiei din corp, combate reactiile alergice si ne ajuta sa suportam mai usor stresul. Din cortizon au fost obtinuti niste derivati, asa numitii corticoizi, care sunt folositi pentru tratarea alergiei, a bolilor auto-imune, a reumatismului etc.
Lemnul-dulce contine substante care au aceeasi structura ca si acesti corticoizi, avand o actiune antiinflamatoare si antialergica comparabila cu ale acestora, dar cu efecte secundare mult mai reduse. In timp ce cortizonul predispune la obezitate, scade imunitatea si deregleaza echilibrul hormonal, extractul de lemn-dulce este un stimulent imunitar, ajuta la mentinerea echilibrului hormonal si nu produce in doze normale obezitate sau tulburari de apetit. Mai mult, administrat simultan cu corticoizii, amplifica actiunea terapeutica a acestora si le reduce efectele adverse.
Ca atare, lemnul-dulce este un medicament de nadejde contra reumatismului, calmeaza alergiile si, nu in ultimul rand, ne ajuta sa rezistam mai bine la stresul fizic si psihic.



luni, 23 aprilie 2012

MITITEI- RETETA ORIGINALA


Mititeii sunt un produs culinar din carne de vită, în stare finită de şapte până la opt centimetri şi la o grosime de cam trei centimetri, ce se servesc ori ca o gustare între mese la o halbă de bere, ori ca entrée, ori ca fel de mâncare de sine stătătoru. Ei îşi au originea în Balkan, provenind din Serbia, dar se întâlnesc şi în Grecia şi Turcia, de unde au fost preluaţi de bucătăria românească. Cum le spune şi numele, sunt nişte rulouri mici, fiind şi numiţi astfel: mici, în Regat, din carne cu mirodenii, având menirea să încânte gustul mesenilor. Se servesc numai proaspăt prăjiţi pe grătar de jar, fie cu tacâm, ori la scobitoare sub formă de gustare.
Se ia cărniţă de vacă de la gât, fără a se îndepărta grăsimea şi se dă de două ori prin maşină, pentru a se mărunţi cât mai bine şi cât mai uniform. Dacă va fi carnea prea slabă, se va adăuga ceva seu de vacă sau din lipsa acestuia chiar de oaie, ca la 100 până la 150 de grame pe fiecare kilogram cântărit de carne. Nu se va lua în nici un caz slăninuţă, costiţă sau carne de porc, care nu fac decât să strice gustul şi să ia din minunata savoarelor a mititeilor.
Se fierbe o zeamă din oase de vacă cu măduvă, care se scade bine, din 500 grame de oase la fiece kilogram de carne.
Se pregătesc pentru fiecare kilogram de carne mirodenii şi condimente după cum
urmează:
• 8 grame de piper proaspăt pisat mărunt
• 12 grame de cimbru uscat cât mai proaspăt pisat mărunt
• 4 grame de enibahar pisat mărunt
• 2 grame de coriandru pisat mărunt
• 2 grame de chimion turcesc pisat mărunt
• 1 gram de anis stelat pisat mărunt
• 8 grame de bicarbonat de sodiu
• 1 linguriţă de zeamă de lămâie
• 1 lingură de untdelemn
• 1 căpăţână bună de usturoi aromat şi nu din cel iute
La cantităţi mai mari de cinci kilograme, se va adăuga pentru fiecare alte cinci kilograme de carne, câte o măsură mai mult din mirodeniile pomenite.
Se frământă carnea într-un vas pe măsură timp de un ceas, adăugând la început bicarbonatul de sodiu, care se stinge cu zeama de lămâie. Jumătate din zeama de oase şi toate celelalte condimente, afară de usturoi, se adaugă treptat, uniform şi puţin câte puţin. Amestecul se acoperă şi se dă la gheţar o zi şi o noapte, după care se scoate, se lasă câteva ceasuri la dezmorţit şi se mai frământă o dată preţ de o jumătate de ceas cu restul de zeamă de oase dezmorţită. Se face un mujdei de usturoi cu apă călduţă
dintr-o căpăţână pentru fiecare kilogram de carne, care se lasă la tras o jumătate de ceas. Se stoarce mujdeiul de usturoi într-un tifon, se adaugă sucul de mujdei şi se mai frământă odată amestecul preţ de un sfert de ceas.
Se dă din nou la gheţar până a doua zi. Preţ de trei ceasuri înainte de a fi prăjiţi şi serviţi mititeii, se scoate amestecul de la gheţar, pentru a se încălzi şi muia; după trei ceasuri sau când s-a dezmorţit amestecul, se formează mititeii ca de un deget mare lungime şi ca de două degete grosime, se ung cu untdelemn pe toate părţile şi la capete şi se lasă sa stea la zvântat un ceas. Se prăjesc pe jar iute de lemne sau cărbune, ungându-se din când în când cu mujdei, aşa ca sa prindă o crusta rumenă de jur împrejur. Gratargii noştri întorc fiecare mititel doar de trei ori până este prăjit. La prăjit mititeii vor scădea puţin, de unde şi denumirea lor, sau cea de mici. Nu se lasă să se pătrundă, ca să nu se usuce sucul care conţine savoarea condimentelor. Daca se prăjesc la foc prea mic, mititeii scad prea tare, se usucă, lapădă tot sucul aromat şi devin seci.
Se servesc alături de chifle proaspete ori felii de franzelă, cu Mutard de Dijon sau muştar picant şi aromat, după preferinţă şi cu sare şi ciuşca. Doar şi numai aşa veţi obţine mititei savuroşi cum se zice ca numai la noi sunt.
Câteva sfaturi pentru ca reţeta să fie "adaptată" la prezent:
- în reţetă apare anis stelat (anason stelat), care să găseşte în special la magazinele exotice, cu condimente și ingrediente orientale.
- cum în comerţ nu se găseşte "cărniţă de vacă de la gât", puteţi folosi ceafă sau piept de vită.
- nu confundaţi chimionul turcesc cu chimenul!
- cum la vremea respectivă micii se muiau în sare, în reţeta originală nu scrie că se adaugă sare în compoziţie. Puteţi pune circa 10 grame de sare (o lingură rasă) la kilogramul de carne, înainte de a-i modela şi a-i pune pe grătar.
- lăsaţi supa de oase să scadă până devine vâscoasă.
- folosiţi usturoi românesc, cu coaja rozalie.







duminică, 22 aprilie 2012

Sistemul imunitar

Sistemul imunitar al oamenilor este responsabil de protejarea corpul contra microorganismelor daunatoare. Rezistenta corpului uman este impresionanta chiar si atunci cind se afla in mod constant sub un bombardament toxic. Atunci insa cind este doar putin ajutat, sistemul dumneavoastra imunitar va fi apt sa va protejeze de diverse boli. Aici va prezentam doar citeva sfaturi la indemina oricui pentru intarirea sistemului imunitar.

Spalati-va des pe miini, fara sa faceti economie la sapun
Evitati contaminarea cu factorii nocivi pastrindu-va miinile curate si incercind sa va atingeti ochii, nasul, gura sau urechile cit mai rar.
Prin atingerea regulata a acesor zone se produce o contaminare microbiana care determina sistemul imunitar sa fie intr-o continua alerta. In acest fel se reduce nivelul de albumina din singe, stiut fiind ca un nivel mai ridicat de albumina indica un raspuns imunitar puternic.
Pielea este primul obstacol in calea microbilor
Pastrati suprafata pielii curata si intacta, in special in zona degetelor de la miini si picioare. Pielea este primul obstacol in calea invaziei microbilor. O piele curata limiteaza patrunderea microbilor si a substantelor toxice, de aceea celulele moarte care se exfoliaza trebuie indepartate cit mai des.
Exercitii fizice usoare la trezirea din somn
Inainte de a va ridica din pat dimineata, faceti citeva exercitii fizice de intindere si stringere a picioarelor si degetelor, de doua, trei ori. Acest exercitiu sustine functionarea corecta a sistemului endocrin si pregateste corpul pentru trezire. Amintiti-va de miscarile pe care le fac pisicile cind se trezesc, la modul in care ele isi stimuleaza fiecare grupa de muschi si ginditi-va ca nu este vorba doar de lene, ci de un proces mult mai complex pe care ele il cunosc in mod instinctiv.
Masajul de dimineata cu prosopul ud este un energizant puternic
Frectionati-va energic intregul corp cu prosopul umed in fiecare dimineata. Acest lucru va stimula circulatia sangvina, va inlatura celulele moarte exfoliate ale pielii si raspunsul sistemului imunitar nu va intirzia sa apara. Nimic nu este mai benefic energizarii de dimineata decit acest masaj rapid al intregului corp. Daca va inchipuiti ca numai cafeaua poate realiza acest lucru, va inselati. Ea nu face decit sa va intoxice corpul cu substante nocive, slabind astfel sistemul imunitar.
Miscarile fizice regulate intaresc toate organele corpului
Faceti regulat exercitii fizice sau mergeti pe jos 20-30 de minute in pas alert. Aceste miscari vor stimula sistemul circulator, ceea ce va duce la oxigenarea corecta a creierului. Acesta, la rindul lui, va transmite semnale corecte tuturor organelor corpului. Printr-o buna oxigenare, celulele corpului vor functiona mai bine asigurind o vitalitate crescuta a organismului, care va putea sa lupte mai bine impotriva agentilor patogeni. Printr-o buna energizare, puterea vitala a organismului creste, intarind zonele sensibile si inlaturind astfel cauzele bolilor, caci, dupa cum se stie, orice boala fizica se manifesta intii printr-o dereglare energetica la nivel subtil, abia apoi aparind pe plan fizic.
Atentie la nivelul stresului si la starile emotionale
Sistemul imunitar se intareste atunci cind hormonii de stres au un nivel redus. Incercati deci sa practicati cit mai multa miscare in aer liber, de preferat in natura, unde aerul este mult mai curat, sa practicati tehnicile de relaxare si meditatie.
Se stie ca oamenii stresati, prinsi in virtejul treburilor, grijilor si problemelor sint predispusi la diferite boli deoarece, in afara faptului ca sint sedentari, acorda o mica importanta clipelor de liniste si alimentatiei corecte.
Organismul nostru este sensibil si la emotiile noastre, la starile lui de bucurie si suparare, devenind foarte sensibil la necazuri, ginduri negre si pesimism.
Efectul alimentatiei asupra sistemului imunitar
Un efect benefic asupra sistemului imunitar il are alimentatia corespunzatoare.
Enzimele digestive imbunatatesc functionarea sistemului imunitar, oferind acele elemente necesare digestiei. Daca se consuma numai alimente naturale sistemul imunitar va fi ajutat sa functioneze la parametri maximi, dar din pacate omul modern apeleaza tot mai mult la alimente sintetice, cu aditivi, tratate si conservate, producindu-si singur mari prejudicii.
Dependenta de cafea sau tigari este, de asemenea, nociva. Incercati sa inlocuiti cafeaua cu ceai – de preferat ceai verde – si acesta va va furniza aceeasi cantitate de cafeina, beneficiind insa de pe urma antioxidantilor care au rol de protectie a organismul.
Sfaturi din batrini pentru intarirea sistemului imunitar
Bunicii nostri stiau ca pentru a fi sanatosi, feriti de racelile care apareau inevitabil in perioadele reci, trebuiau sa manince zilnic ceapa si usturoi. Studiile de specialitate au demonstrat efectul miraculos al acestor plante asupra sistemului imunitar.
O reteta veche recomanda in acest sens ca o data pe an sa se faca o cura de trei saptamini cu usturoi. Se zdrobesc trei catei de usturoi si sucul obtinut se ia pe stomacul gol in fiecare dimineata, fara sa se mai consume altceva pina la prinz.
Se mai poate face un amestec din doi catei mari de usturoi pisat care se pun in 250 ml de vin alb si se lasa la macerat timp de o saptamina. Se ia in fiecare zi timp de o saptamina, dimineata pe stomacul gol, cite o lingurita din acest macerat.
Morcovii pot preveni aparitia a numeroase afectiuni
Un alt aliment medicament care are efecte remarcabile in fortificarea sistemului imunitar este morcovul, care favorizeaza reinnoirea singelui, marind numarul de globule rosii. Morcovii contin beta-caroten pe care organismul il transforma in vitamina A, deosebit de utila intregului organism. Aceasta leguma poate fi consumata cu precadere in stare proaspata, ca suc, singur sau in combinatii, in salate de cruditati si poate preveni un mare numar de afectiuni.
De asemenea, si rosiile, sfecla sau spanacul datorita nivelului ridicat de antioxidanti pot duce la cresterea imunitatii si detoxifierea organismului.
Albinele lucreaza pentru sanatatea noastra
Produsele stupului: mierea, polenul, laptisorul de matca sau propolisul pot fi considerate niste excelente stimulente ale sistemului imunitar. Mierea reprezinta un incredibil cocteil de vitamine, minerale, enzime, proteine si aminoacizi.
Acestea sint numai citeva din caile de intarire a sistemului imunitar pe care toata lumea le poate pune in aplicare. O sanatate buna este usor de intretinut daca sintem dispusi sa facem mici schimbari in rutina zilnica.



duminică, 11 martie 2012

PRACTICA SI MEDICINA AU DOVEDIT DE-A LUNGUL VREMII CA MIEREA ESTE UN ALIMENT SI UN MEDICAMENT ABSOLUT MIRACULOS:

 S-a descoperit ca o combinatie de miere cu scortisoara poate vindeca majoritatea bolilor.
 Mierea este produsa in majoritatea tarilor lumii.
 Medicina alternativa Ayurvedica, precum si cea Yunani au utilizat mierea ca remediu vital timp de mai multe secole.
 Oamenii de stiinta de astazi accepta si ei mierea ca pe un remediu Ram Ban (foarte eficient) in tratarea multor tipuri de afectiuni.
 Mierea poate fi utilizata in multe tipuri de afectiuni fara a avea efecte secundare.
 Stiinta contemporana ne spune ca desi mierea este dulce, daca se administreaza in doze corespunzatoare, ca medicament, nu va dauna pacientilor cu diabet.
ARTRITA
 Amestecati o parte de miere in doua parti apa calduta si apoi adaugati o lingurita de scortisoara pudra. Faceti o pasta si masati-o usor in partea de corp care va doare.
 Durerea cedeaza in interval de 15 minute, in cele mai multe cazuri.
 Pacientii cu artrita isi pot administra zilnic cate o cana de apa fierbinte cu doua linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra..
 Daca remediul se administreaza cu regularitate, chiar si artrita cronica poate fi vindecata.
 Intr-un studiu recent efectuat de Universitatea din Copenhaga, s-a constatat ca atunci cand doctorii le-au administrat pacientilor o combinatie de o lingura de miere cu o jumatate de lingurita de scortisoara pudra inainte de micul dejun, timp de o saptamana, din 200 de pacienti tratati, 73 de pacienti au scapat complet de dureri in interval de o luna. Majoritatea acestor pacienti nu puteau merge sau aveau o libertate de miscare restransa, dar dupa terapie, au inceput sa mearga cu mai putine dureri.
CADEREA PARULUI
 Cei care au probleme de caderea parului sau calvitie pot aplica pe par o pasta alcatuita din ulei de masline fierbinte, o lingura de miere, o lingurita de scortisoara pudra, inainte de baie, lasand-o sa actioneze aproximativ 15 minute, dupa care se spala parul.
 S-a demonstrat ca remediul este eficient si daca se pastreaza timp de 5 minute..
INFECTII URINARE
 Luati doua linguri de scortisoara pudra si o lingurita de miere intr-un pahar de apa calduta si beti. Distruge toti germenii din vezica urinara.
DURERI DE DINTI
 Faceti o pasta dintr-o lingurita de scortisoara pudra si cinci lingurite de miere si aplicati pe dintele care doare. Remediul se poate aplica de 3 ori pe zi (zilnic) pana cand dintele nu mai doare.
COLESTEROL
 Doua linguri de miere si trei lingurite de scortisoara pudra, amestecate cu 450 ml.. de ceai, daca sunt administrate unui pacient care are colesterolul mare, vor reduce nivelul colesterolului din sange cu 10% in interval de 2 ore.
 Ca si in cazul pacientilor cu artrita, daca remediul se administreaza de 3 ori pe zi, reduce nivelul colesterolului.
 Conform unei informatii publicate intr-o revista medicala, mierea in stare pura consumata zilnic impreuna cu mancarea inlatura problemele de colesterol.
RACELI
 Cei care sufera de raceli normale sau severe ar trebui sa ia o lingura de miere calduta cu 1/4 lingurita de scortisoara pudra timp de 3 zile.
 Acest remediu vindeca majoritatea cazurilor de tuse cronica, raceala si curata sinusurile.
INFERTILITATE
 Medicinele alternative Yunani si Ayurvedica au utilizat mierea timp de mai multe secole pentru a fortifica sperma barbatilor.
 Daca barbatii impotenti vor lua cu regularitate doua linguri de miere inainte de culcare, problema lor se va rezolva.
 In China, Japonia si Orientul Indepartat, femeile sterile, dar si cele care doresc fortificarea uterului, au luat scortisoara pudra, timp de secole.
 Femeile sterile pot sa ia un varf de cutit de scortisoara pudra cu o jumatate de lingurita de miere si sa isi frece gingiile cu aceasta combinatie, in mod frecvent pe toata durata zilei, astfel incat combinatia sa se amestece usor cu saliva si sa patrunda in corp.
 Un cuplu din Maryland (SUA) nu a putut avea copii timp de 14 ani, pierzandu-si speranta ca vor fi capabili sa procreeze vreodata. Cand au aflat despre acest remediu, atat femeia cat si barbatul au inceput sa consume miere si scortisoara in modul aratat mai sus. Femeia a ramas insarcinata dupa cateva luni si a nascut gemeni la termen.
DERANJAMENTE STOMACALE
 Mierea cu scortisoara pudra vindeca durerile de stomac si indeparteaza ulcerele stomacale de la radacina.
 BALONARE : In conformitate cu studiile efectuate in India si Japonia, s-a descoperit ca mierea, in combinatie cu scortisoara pudra, ajuta si indeparteaza balonarea si durerile de stomac.
BOLI CARDIOVASCULARE
 Faceti o pasta din miere si scortisoara pudra. Ungeti pe paine sau umpleti clatitele cu aceasta pasta in loc de dulceata sau gem si mancati cu regularitate la micul dejun.
 Reduce colesterolul din artere si salveaza pacientul de riscul unui atac de cord.
 Pentru cei care au suferit deja un atac de cord, urmati acest remediu zilnic, pentru a preveni aparitia unui alt atac.
 Consumul cu regularitate al produsului de mai sus reduce dispneea si intareste ritmul cardiac.
 In America si Canada , mai multe spitale si-au tratat pacientii cu succes, cand au descoperit ca arterele si venele isi pierd flexibilitatea si tind sa se astupe. Mierea si scortisoara imbunatatesc circulatia sanguina.
SISTEMUL IMUNITAR
 Utilizarea zilnica a scortisoarei pudra intareste sistemul imunitar si protejeaza organismul impotriva bacteriilor si atacurilor virale.
 Oamenii de stiinta au descoperit ca mierea contine diferite vitamine si fier in cantitati mari.
 Consumul regulat de miere intareste corpusculii celulari ai leucocitelor care combat bacteriile si afectiunile virale.
INDI G ESTIE
 Scortisoara pudra presarata peste 2 linguri de miere administrate inainte de masa, inlatura aciditatea si ajuta la digestia celor mai grele mancaruri.
GRIPA
 Un om de stiinta din Spania a demonstrat ca mierea contine un ingredient natural care omoara germenii de gripa, salvand pacientul de la imbolnavire.
LON G EVITATE
 Ceaiul cu miere si scortisoara, consumat cu regularitate, incetineste efectele imbatranirii.
 Pentru ceai, puneti la fiert 4 linguri de miere, 1 lingura de scortisoara pudra si 3 cani de apa.
 Beti 1/4 de cana, de 3 pana la 4 ori pe zi. Va pastreaza pielea sanatoasa si fina si incetineste efectele imbatranirii.
 De asemenea, creste speranta de viata, va veti simti mult mai tanar(a) !
ACNEE
 Formati o pasta din trei linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra. Aplicati aceasta pasta peste cosuri seara inainte de culcare si spalati-o cu apa calduta, in dimineata urmatoare. Daca tratamentul se aplica timp de doua saptamani, va inlatura cosurile de la radacina.
INFECTII ALE PIELII
 Eczemele, herpesul si toate tipurile de infectii ale pielii se vindeca prin aplicarea unei combinatii de miere si scortisoara pudra pe partile afectate.
CURE DE SLABIRE
 In fiecare dimineata pe stomacul gol, cu o jumatate de ora inainte de micul dejun si seara inainte de culcare, beti miere si scortisoara pudra fierte intr-o cana de apa.
 Daca se administreaza in mod regulat, acest remediu duce la reducerea greutatii chiar si a celor mai obeze persoane.
 De asemenea, administrarea cu regularitate a acestui remediu previne depunerea de grasimi in organism, chiar daca persoana respectiva consuma o dieta hipercalorica.
CANCER
 Studii recente efectuate in Japonia si Australia au aratat ca s-au tratat cu succes cazuri de cancer stomacal si osos.
 Pacientii diagnosticati cu aceste tipuri de cancer ar trebui sa ia zilnic o lingura de miere cu o lingurita de scortisoara pudra timp de o luna, de 3 ori pe zi si sa continue tratamentul prescris de oncolog. Nu strica!
OBOSEALA
 Studii recente au aratat ca continutul de zahar din miere este mai degraba folositor si nicidecum daunator vitalitatii organismului.
 Persoanele de varsta a treia care consuma miere si scortisoara, in parti egale, au mai multa vitalitate si flexibilitate.
 Dr. Milton, care a efectuat studii aprofundate in acest subiect, spune ca o jumatate de lingura de miere intr-un pahar cu apa, presarat cu pudra de scortisoara consumata zilnic, dimineata dupa ce ne spalam pe dinti, si din nou dupa amiaza in jurul orei 3.00 atunci cand vioiciunea organismului este in scadere, duce la imbunatatirea vitalitatii organismului, in interval de o saptamana.
PIERDEREA AUZULUI
 Mierea cu scortisoara pudra, luate zilnic in cantitati egale duc la refacerea auzului.

duminică, 19 februarie 2012

Prinţ şi cerşetor

Florin Zamfirescu: "În martie ţara va fi în picioare!"


Actorul crede cu tărie că suntem din afară conduşi, şi nu spre binele nostru



3 februarie 2012
"Până la ce os să ne ajungă cuţitul ca să ne trezim, să ne dăm seama ce ar fi bine pentru noi?", se întreabă românul Florin Zamfirescu. Aflat la amurgul vieţii, nu se mai teme să spună lucrurilor pe nume, chiar dacă acest adevăr are ceva criminal. ● Jurnalul Naţional: Nichita Stănescu spunea: "Dragii mei, feriţi-vă să aveţi dreptate prea repede, prea devreme, ca să aveţi la ce visa...". Se pare că tot visăm de 20 şi ceva de ani încoace!● Florin Zamfirescu: Da, aşa e. Tot Nichita zicea că cel mai periculos e adevărul, iar cel mai important e drumul spre adevăr, fiindcă adevărul are ceva criminal. Toţi guvernanţii noştri, din ’90 încoace, au dat întruna dovadă de multă inteligenţă. Prin eşecurile repetate pe care le traversăm, toată lumea crede că guvernanţii noştri, de-a lungul vremii, erau proşti. Dar eu cred că au fost şi sunt extrem de inteligenţi, numai că sunt rău intenţionaţi. Acest lucru e vizibil cu ochiul liber. Sunt angajaţi să distrugă tot ceea ce înseamnă această ţară. Nu întâmplător României i se spune Grădina Maicii Domnului, nu întâmplător Prinţul Charles descoperă Transilvania şi habar n-avem câte mai avem de vânzare şi cât de repede se vând! Şi nu este din prostie. De fapt, este subordonarea unor comandamente exterioare. Cred că soarta noastră e pecetluită. O spun la sfârşit de viaţă, chiar nu-mi pasă cât mai am de trăit, chiar nu vorbesc pentru mine. Am copii, nepoţi, prieteni şi poate, cel mai important lucru, am studenţi. Nu puţini! Sunt o comoară de talente. ● Au vreo şansă în România? ● Ca artişti au, dar ca români... Duplicitatea discursurilor politice este din ce în ce mai vizibilă. Se spune una, se gândeşte şi se lucrează alta. Mi-a fâlfâit acest gând atunci când Petre Roman a declarat că industria României este o grămadă de fier vechi. Hai să o lichidăm! CAP-urile au fost nişte prostii, hai să le lichidăm! S-a sfărâmat totul! S-a început cu COMTIMUL. Dintr-o dată n-a mai fost bun! Preţurile erau atât de mici, încât s-au vândut în neştire apartamente, pământuri etc. Pe urmă a fost planul diabolic: "Ia-ţi cu buletinul ce împrumut doreşti!". După ce oamenii s-au îndatorat în prostie, agăţaţi fiind de poftele lor de a avea o casă sau o maşină, n-au acţionat cum îi învăţaseră străbunicii, să "nu se întindă mai mult decât le e plapuma". Regatul României● Am ajuns să ne vindem şi cămaşa de pe noi? ● Da. Am ajuns să spunem la 70.000 de oameni că nu le mai dăm indemnizaţia pentru copii sau că nu le mai dăm ajutorul social tocmai acelora care nu-şi mai pot plăti datoriile. Şi tot nu vedem cu ochiul liber ce se întâmplă? Şi tot nu vedem că sfatul "cui nu-i place aici, să plece" urmăreşte acelaşi lucru: depopularea spaţiului. Era o poveste cu trenul care nu mai avea cărbuni. Oamenii au fost sfătuiţi să pună, pe foc, lemnul din tren  scândurile, podelele... În cele din urmă, s-au terminat şi lemnele, iar trenul a ajuns un schelet de fier. Cam asta ni se întâmplă nouă. Dacă nu vrei, nu înţelegi ceea ce se urmăreşte. ● Oamenii vor să înţeleagă, au ieşit în stradă! ● Sunt bucuros că oamenii au început să se trezească. Totuşi, o populaţie de 20 de milioane nu poate fi neglijată, nu poate fi nici stârpită brutal. Ea poate fi stârpită prin Codex Alimentarius, prin vaccinuri. Treptat, cu răbdare, poate fi decimată. Dacă s-a răbdat o sută de ani, de ce nu s-ar mai răbda încă 25? Planul de decimare este a la long. ● Cele 20 de milioane de români se vor trezi brusc? ● Lumea să nu creadă că Piaţa Universităţii este formată doar din 50 de demenţi sau de disperaţi care stau acolo în frig şi urlă. Piaţa Universităţii este formată acum din 20 de milioane de oameni care nu pot veni, care nu pot sta acolo. Cred că prin martie toată ţara va fi în picioare! O să vedem ce se va întâmpla... Acum se vând toate sistemele energetice ale României cu condiţia să mai primim nişte bani cu împrumut, ca să ne mai ajungă un an. Şi tot nu se vede cu ochiul liber?! Toţi suntem conduşi din afară, şi nu conduşi spre binele nostru. Nimeni nu doreşte binele nostru. ● Ar trebui noi să ne dorim binele! ● Sper să o şi facem. Suntem sub un blestem, cred că mult mai vechi decât acela fiindcă ne-am împuşcat conducătorul în ziua de Crăciun... Răul vine dinăuntru. Cozile de topor provin din pădure...● Credeţi în monarhie? ● Acum 20 de ani, când glasuri firave strigau "Regele Mihai!", glasuri vânjoase din eşalonul doi, în frunte cu Ion Iliescu, spuneau: "Ce să caute un rege? Să vină aici, să-şi ceară averile?". Şi regele a fost întors de la aeroport. Pe urmă, Iliescu a recunoscut că a fost o greşeală, că ne-am temut degeaba, pentru că e foarte bătrân... Acum 20 de ani era bătrân?! Şi iată că trăieşte şi acum. Ar fi uşor să ne închipuim cum ar fi România astăzi dacă ar fi fost regat. Ei, n-am vrut-o, pentru că răul vine dinăuntru. ● Binele cu forţa nu se poate face! ● Categoric. Eu totuşi sper în trezirea noastră. Monarhia este o instituţie care asigură o stabilitate, asigură o mândrie, asigură o relaţie internaţională de excepţie. Trebuie să se înţeleagă că monarhia nu face politică! Ea este deasupra şi veghează bunul mers al ţării unde există. Era o vorbă cândva, pe vremea Regelui Carol: "regele şi dorobanţul". Dorobanţul era cel care apăra graniţele ţării, iar regele era în frunte. Nu se vrea să se ştie că, de-a lungul istoriei, când regele era prins, războiul era pierdut. Iată motivul pentru care imnul regal începe cu "Trăiască, regele!". Un stat căruia i se ia regele este decapitat! Iată câtă importanţă are acest cap încoronat pentru o ţară unde există monarhie. Asta s-a întâmplat, în 1947, cu România. De asta umblăm ca muştele fără cap. Pentru că suntem decapitaţi din 1947. La noi se confundă democraţia cu vacarmul. Am voie să vorbesc şi spun tot ce-mi trece prin cap. Fără să bag de seamă că n-am ce spune şi nu am bunul simţ să tac. Îl acuz din toată inima mea pe Emil Constantinescu fiindcă nu a permis să se explice populaţiei ce însemnează monarhia. Ce fac eu acum într-un articol pe care-l citeşte poate o mână de oameni ar fi trebuit să facă Emil Constantinescu. Să vorbească despre ce ar fi însemnat dacă ţara noastră ar fi fost condusă de monarhie. Şi atunci se putea face un referendum. Oamenii ar fi fost lămuriţi, nu forţaţi. Vă garantez că sunt foarte mulţi oameni care cred în monarhie. Cât să mai aşteptăm? Până la ce os să ne ajungă cuţitul ca să ne trezim la realitate, să ne dăm seama ce ar fi bine pentru noi? Neamuri proaste● Nu suntem singurele muşte fără cap. Toată lumea e în derivă! ● S-a intrat în derivă când Monica Lewinsky şi-a analizat pata de pe rochie cu Bill Clinton. Preşedintele Statelor Unite a fost târât într-un proces murdar, jenant, care, de fapt, nu-i privea decât pe cei interesaţi să privească pe gaura cheii ce se întâmplă în dormitorul vecinului. Nu era o problemă de stat, dar forţe oculte au început să-şi demoleze conducătorii. Şi încet-încet, după căderea Gemenilor, s-a instaurat un fel de control ACTA de care toată lumea vorbeşte acum. Se va ajunge la cipuri pe frunte sau pe gât sau pe înche¬ietura mâinii, şi atunci mie îmi pare bine că sunt la sfârşitul vieţii. ● Suntem la limita subexistenţei, iar mall-urile apar ca ciupercile după ploaie. Unde-i logica? ● Aceste mall-uri se pregătesc pentru viitoarele generaţii care vor veni şi care vor arăta că România este Grădina Maicii Domnului. Cu siguranţă nu noi vom fi aceia! Şi investiţiile cu bani europeni tot pentru viitoarele generaţii sunt. O ţară, când a fost cucerită, trebuie să fie şi gata de preluare! De ce să o construiască cei care vor veni? În acelaşi timp, românii sunt sărăciţi, disperaţi, alungaţi, omorâţi. Încet-încet rămân mall-urile, dealul, valea, spaţiul mioritic care-i sublim. România are de toate! ● Mai avem onoare? ● Nu. Eu am fost crescut prost. Bunicul îmi spunea: "Ai grijă, există neamuri bune şi neamuri proaste. Poate să aibă câte facultăţi vrei, dar cu neamul prost n-ai ce să faci!" Şi eu mă întrebam, fireşte, ce însemnează neamul prost? Din punctul bunicului de vedere, este acel neam care funcţionează după interesele proprii, care uită de cuvânt, de promisiune, de punctualitate, care uită de onoare şi funcţionează după propriile interese. De ani de zile, aud peste tot la noi expresia: "interesele ţării noastre sunt să...". Dar eu nu pot fi de acord cu interesele ţării mele care a bombardat Iugoslavia, singura ţară vecină cu care nu aveam conflicte. Aşa cum a spus un mare actor de-al nostru, Vasile Niţulescu, atunci când văzuse o hartă într-o vitrină: "Dintre toţi vecinii noştri numai Marea Neagră ne iubeşte!". Interesul ţării noastre este acum să nu mai vedem realitatea şi să fim de partea celui pe care noi îl credem mai puternic. Onoarea nu mai contează. Nici credinţa! Unde-i onoarea, unde-i demnitatea şi până la urmă unde-i adevărul?

HAZ DE NECAZ

sâmbătă, 11 februarie 2012

VREAU O ŢARĂ CA AFARĂ -2

Legea 51/1991, a siguranţei naţionale, prevede la art. 26: ”salariaţii organelor de informaţii şi ai celor cu atribuţii în domeniul siguranţei naţionale nu pot face parte din partide sau din alte organizaţii cu caracter politic ori secret şi nu pot fi folosiţi în scopuri politice”.


VREM O ROMÂNIE EUROPEANĂ !
Avem la Cotroceni un individ bolnav de putere. Avem alt Guvern bolnav cu miniştri neprofesionişti, inculţi şi infatuaţi. Avem un Parlament bolnav, supraponderal, imoral, dominat de traseişti şi mercenari politici de toate etniile.
Toate instituţiile Statului român sunt bolnave de corupţie, dominate de bunul plac şi extrem de multă imoralitate. Există o criză internă generală.
Principalele instituţii civilizatoare ale statului: şcoala, biblioteca publică, sănătatea, justiţia, armata, poliţia, mass media şi chiar biserica nu funcţionează normal.
Avem o justiţie legată la ochi cu adevărat.
Să ai la dispoziţie fonduri europene de peste 30.000.000.000 de euro + alte fonduri şi să arunci vina doar pe criză mondială este total fals şi imoral.
Ne-am săturat de prostia, incultura profesională, aroganţa „aleşilor”
şi a deţinătorilor de posturi de decizie la nivel naţional şi local !
Protestatarii din Piaţa Universităţii cer:
1. DEMISIA lui Traian Băsescu
2. DEMISIA oricărui guvern
girat de o majoritate parlamentară nelegitimă
3. GUVERN de TEHNOCRAŢI care să organizeze:
4. ALEGERI ANTICIPATE PREZIDENŢIALE
5. ALEGERI ANTICIPATE PARLAMENTARE
6. JUSTIŢIA să-şi pornească motoarele fără niciun fel de prescrieri pentru crimele economice şi financiare.
Vrem reforme, dar nu prin legi adoptate prin asumarea răspunderii,
ci adoptate în mod democratic prin largă dezbatere publică.
Cerem abrogarea acelor legi şi reluarea procedurilor de adoptare democratică.
Cei vinovaţi de involuţia României în ultimii 20 de ani să plătească !
Protestatarii din Piaţa Universităţii solicită:
1. REFORMAREA PARLAMENTULUI ROMÂNIEI
Reducerea masivă a NUMĂRULUI de parlamentari (cca 200+ cca 70).
PARLAMENT bicameral cu funcţii distincte.
2. REFORMAREA GUVERNULUI ROMÂNIEI
Reducerea drastică a agenţiilor, a personalului guvernamental şi un cabinet cu 10-12 miniştri.
3. REFORMAREA PARTIDELOR din România
Partidele să-şi facă curăţenie generală prin eliminarea
javrelor mercenare, fripturiste, traseiste... Apoi să se prezinte la alegeri.
Vrem o societate pluralistă, morală şi modernă !
Toate acţiunile noastre au fost şi vor fi paşnice. Ne delimităm de orice violenţă.
Prima formă de rezolvare a situaţiei tot mai tensionate este dialogul.
Nu credem că regimul clientelar PDL-UDMR-UNPR va ceda uşor.
Pentru asta trebuie inteligenţă şi onoare.

ROMÂNIA TREZEŞTE-TE ! DOAMNE AJUTĂ !

Protestatari din Piaţa Universităţii

Bucureşti-România

miercuri, 25 ianuarie 2012

PENTRU EMIL HOSSU " MILU" ultimele aplauze

Artistul


(repostare, in memoriam)


Azi, e trist artistul.
Şi-a pus sufletul în cui.
Nimeni nu mai vrea să ştie
care este povestea lui.

Nici lacrimi nu mai are,
le-a dus la amanet.
Se-ncuie în visare,
se ascunde-ntr-un sonet.

Ar mai avea multe de spus,
dar nu mai are spectatori,
căci ei, pe rând, cu toţi, s-au dus,
spre alte lumi, spre alte zări.

Şi-a aşezat sufletul în palme
şi l-a dăruit mereu.
N-a simţit sete, n-a simţit foame,
tot timpul “voi”, mai deloc “eu”.

Azi, bietul artist e trist.
Îşi lasă, încet, fruntea în palmă,
pe ecran, scrie “SFÂRŞIT”,
iar el nu vrea decât să doarmă.

joi, 19 ianuarie 2012

IN ATENTIA FOSTILOR SI VIITORILOR GUVERNANTI - VREAU O TARA CA AFARA!

SECRETUL FINLANDEZILOR


De ce este atit de obisnuit ca in Finlanda, un adolescent normal sa termine primele 12 clase cu medii excelente, vorbind o engleza perfecta si citind o carte pe saptamina?
07:45
- Saili (15 ani) asteapta autobuzul urban care il va lasa la poarta scolii (nu exista autobuze scolare).
Autobuzul trece la fiecare 5 minute.
Finlandezii incearca sa-i faca pe fiii lor sa fie independenti de mici.
Pe foarte putini dintre ei, parintii lor îi duc cu masina pina la scoala.
Biletul este subventionat de catre municipalitate.
Conform legii, niciun elev nu poate locui la mai mult de 5 km de scoala. In exterior, instalatiile scolii dau o impresie spartana.
Niciun muc de tigara, nicio hirtie pe jos, niciun grafitti pe ziduri.
09:15
- Orele de 45 de minute.
Finlandezii mizeaza pe studiile de limba materna, matematica si engleza. 75% dintre materii sunt comune in toata tara . Restul il alege scoala, in acord cu profesorii, parintii si elevii.
Orele sunt scurte, intense si, mai ales, foarte participative. In interiorul scolii, curatenia este si mai evidenta.
Totul pare recent dat in folosinta. Pe banci si pupitre nu sunt semne, si nu se scrijeleste nimic.
Scoala este publica si, bineinteles, gratuita, dar cu instalatii demne de un colegiu "scump" din Spania.
Salile de cursuri dispun de ecrane gigant de plasma cu TV in circuit inchis, acvariu de 200 de litri cu pesti tropicali, bucatarie completa, dispozitive audiovizuale, aer conditionat, multe plante.
Fiecare doi elevi au cite un calculator.
O duzina de masini de cusut in sala de croitorie, aparate de sudura, scule de timplarie, schiuri... O sala de sport acoperita, un auditoriu pentru orele de teatru si o sala de mese cu autoservire.
Cartile sunt gratuite, materialul scolar e gratuit, mincarea e gratuita.
12:00
- Mincare calda, nutritiva si gratuita.
Saili are o jumatate de ora pentru prinz, la restaurantul scolii.
Legea finlandeza obliga ca meniul sa fie gratuit, nutritiv, si cu multe feluri de salate si fructe.
Se bea apa sau lapte. Costurile le plateste municipalitatea fiecarui oras.
Daca orele se prelungesc pina dupa amiaza, scoala are obligatia de a oferi o gustare elevilor.
16:05
- Inapoi acasa, Saili joaca hockey cu fratele lui mai mic.
Nu exista delincventa, strazile sunt sigure.
Cind se lasa seara, Saili si fratele lui, care au invatat sa gateasca la scoala, pregatesc cina pentru parintii lor, daca acestia intirzie la serviciu.
18:30
- Cina si sauna (aceasta, de 3 ori pe saptamina) sunt momentele in care familia se afla impreuna.
Se converseaza mult, mai ales despre proiectele copiilor, dorintele, progresele si nevoile lor.
Dar in aceeasi masura, se fac si planuri de vacanta pentru toata familia, in comun.
20:15
- Temele si la culcare.
Copiii finlandezi au foarte multe teme de casa, desi Saili le termina rapid, intr-o ora sau doua, pentru ca de-abia asteapta sa se urce in pat si sa citeasca Harry Potter in engleza.
Pentru Saili, scoala este ca un serviciu.
- "Daca un copil doreste sa studieze, poate sa ajunga medic sau judecator sau inginer, chiar daca familia sa este una saraca".
- Educatia fiecarui copil costa statul finlandez 200000 de euro, de la gradinita pina la absolvirea unei universitati.
"Sunt banii cel mai bine folositi din impozitele noastre".
- Studentii platesc doar cartile si mincarea (2.50 euro la restaurantul facultatii).
Apoi, statul îi ajuta sa se emancipeze dindu-le subventii pentru inchirierea unei locuinte si primul salariu.
- Elevii au un respect total fata de profesori, si se vede in orice moment politetea in relatiile dintre ei.
Nu poarta uniforme, dar sunt intotdeauna simplu si corect imbracati si pieptanati.
- Intr-o scoala din centrul capitalei Helsinki , sau dincolo de Cercul Polar, nivelul este acelasi.
Sistemul educational nu este elitist si nu urmareste producerea de genii, ci atingerea unui nivel general mediu cit mai inalt.
- Presedinta Finlandei, Tarja Halonen, licentiata in Drept si profesoara:
"Cind îi cert pe studentii mei, le spun ca irosesc banii contribuabililor".
- Nu exista repetenti, desi nu exista decit o singura oportunitate de a lua un examen, "pentru simplul motiv ca viata insasi nu se traieste decit o singura data".
Se studiaza pina cind se ia examenul, dar promovarea in anul urmator este automata.
- "Ziua de lucru" a lui Saili este intensa, de la 8 pina la 3.
Orele sunt insa scurte, de 45 de minute. Una dintre recreatii se petrece obligatoriu afara, in aer liber.
Se stimuleaza rationamentul critic inaintea memorizarii mecanice.
Orele sunt relaxate, cum ar fi cursurile de dansuri de salon, teatru, arta digitala, coafura, arte martiale, hockey, schi de tura, gastronomie, primul ajutor, dulgherie, mecanica sau muzica.
Elevii cinta la vioara, chitara electrica sau la ce prefera.
Si, inca odata, se incurajeaza gindirea critica si se discuta.
- "Saili inca nu s-a hotarit ce vrea sa faca mai incolo. Chimie, medicina veterinara sau creatie de jocuri video.
Il intreb daca este fericit. Fara sa clipeasca, imi raspunde - " da."
Dar exista un secret:
Pe la anul 1600 s-a legiferat ca cine nu stie sa scrie si sa citeasca nu are voie sa faca copii!!!

marți, 17 ianuarie 2012

Râsu-plânsu

O profesoara explica elevilor ca ea este PD-L-ista si le cere elevilor a ridice mana cine este PD-L-ist. Toti ridica mana, cu o exceptie: Bula. Profesoara il intreaba pe Bula:

- De ce nu ridici mana?
- Pentru ca nu sustin PD-L. ...
Surprinsa, profesoara il intreaba in continuare:
Daca nu simpatizezi cu PD-L, atunci cu cine simpatizezi?
- Cu PNL, raspunde Bula.
Profesoara insista:
- De ce esti PNL-ist?
- Tatal meu e PNL-ist, mama si fratele meu la fel? Din cauza asta si eu sunt PNL-ist.
- Bine, replica profesoara, dar acesta nu este un motiv pentru a fi PNL-ist. Tu nu ai de ce sa-ti urmezi neaparat familia. De exemplu, daca maica-ta ar fi postituata si drogata, tatal tau alcoolic si traficant, fratele tau hot si corupt, atunci, tu ce ai fi?
- Cu siguranta PD-L-ist

Pagini